Raňajky s kváskovým chlebíkom a nátierkou sú naozaj lahodné.
Potrebujeme maslo (za lyžicu), 2 uvarené vajíčka, 2 najemno nastrúhané mrkvy, jemný tvaroh
trošku rastlinného mlieka alebo smotany, soľ alebo gomasio.
Všetko spolu vymiešame, ideálne je maslo vybrať skôr, aby malo izbovú teplotu, mrkvu pridáme na záver, osolíme a natrieme na chlebík . . .